Keyword: Spisskål

Name: Sunday Roast Chicken a la Cru
Total time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: 4 dl kyllingkraft; 4 stk kyllingvinger, kuttet av hel kylling; 1 dl eple eddik; 500 ml melk; 2 stk laurbærblad; 10 stk nellik; 1 stk løk; 0.5 stk loff, uten skorper; 1 stk løk; 1 fedd hvitløk; 1 klype frisk timian; 1 stk økologisk sitron, skallet; 0.5 stk loff uten skorper; 1 ts salt; 1 stk egg; 2 stk Hel Gårdsklekket kylling; 100 g smør; 1 fedd hvitløk; 1 klype frisk timian; 1 stk spisskål; 1 ts salt; 1 ss smør