Salatshake med byggryn
30 min | Enkel
Ingredienser
4 dl
byggryn
1 stk
gul løk
0.5 stk
kinakål
1 stk
agurk
1 stk
tomat
1 stk
gul paprika
1 pose
reddik
dl
estragon
1 stk
eple
2 ss
epleddik
0.5 dl
rømme
0.5 tube
majones
1 klype
salt
1 klype
sukker
INGREDIENSER
INGREDIENSER
En sunn, deilig og annerledes middag eller lunsj.
Slik gjør du
Estragon og epledressing:
Kjør estragon og eple i foodprosesser. Tilsett epleedikk, salt, sukker, rømme og majones.
Kok byggryn som anvist på pakken, kjøl ned.
Kutt alle grønnsaker smått og legg lagvis med byggryn og planteproteinet i et glass eller en krukke. Lurt å ha dressingen i bunn.
Før servering shaker du den så alt blander seg. Nyt!
Klimautslipp
I alle våre oppskrifter har vi regnet ut CO₂e-utslipp og andre variabler for klimapåvirkning som oppstår i forbindelse med produksjonen av rettene.
Denne retten har:
Lavt CO₂e-utslipp: 0.1-0.5
